Our Blog

Món Nấm Lưỡng Sắc Chữa Bệnh Tiểu Đường

Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Thuc Don Cho Nguoi Tieu Duong Mon Nam Luong Sac

  • 10 Tai nấm đông cô.
  • 150g Nấm rơm
  • 1 Quả trứng vịt
  • Hành tây.
  • Tỏi.
  • Hành lá.
  • Hạt nêm.
  • Nước tương.
  • Dầu hào.
  • Dầu ăn.
  • Bột ngô.

Sơ chế nguyên liệu:

  • Nấm đông cô ngâm nở mềm, cắt bỏ chân nấm
  • Nấm rơm chọn loại búp, rửa sạch, hấp chín.
  • Hành tây, tỏi, hành lá rửa sạch.

Thực hiện:

  • Luộc nấm đông cô khoảng 10 phút, đồng thời cho 1 ít nước muối, nước tương, dầu ăn vào nồi nước.
  • Vớt ra, để khô nước.
  • Xào thơm hành tây, tỏi, cho cả 2 loại nấm vào đảo đều.
  • Nêm chút dầu hào, hạt nêm, bột ngô pha loãng.
  • Trứng vịt tráng mỏng, thái hạt lựu.

Nguồn: Xem Tại Đây

Đặt Hàng