Our Blog

Món Nấm Trai Kho Sả Chữa Bệnh Tiểu Đường

Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Thuc Don Cho Nguoi Tieu Duong Mon Nam Trai Tuoi Kho Sa

  • 200g Nấm trai tươi
  • 1 Miếng tàu hũ
  • 2 Muỗng cà phê dầu oliu
  • 2 Muỗng cà phê sả băm nhuyễn
  • 1 Muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
  • 1 Muỗng canh nước tương
  • 1 Muỗng cà phê bột cà ri
  • 2 Muỗng canh dầu hào chay
  • 1 Muỗng cà phê đường

Sơ chế nguyên liệu:

  • Nấm trai rửa sạch để ra rổ cho ráo nước.
  • Tàu hũ rửa sạch.

Thực hiện:

  • Nấu miếng tàu hũ bằng lò vi sóng khoảng 4 phút rồi lấy ra để nguội.
  • Cắt tàu hũ ra từng miếng nhỏ.
  • Bắc chảo lên và cho vào 2 muỗng cà phê dầu oliu
  • Khi dầu vừa nóng thì cho những miếng tàu hũ vào chiên sơ rồi lấy ra để lên trên vài tấm khăn giấy cho thấm bớt dầu.
  • Cho tỏi và sả vào chảo và xào lên cho thơm.
  • Cho nấm trai và tàu hũ vào xào đều.
  • Sau đó cho vào tất cả các vị như bột cà ri, dầu hào chay, nước tương và đường xào lên cho đều đến khi nước rút hết và sệt lại.
  • Lấy ra đĩa bạn sẽ có được một món nấm trai kho sả thật ngon cho cả gia đình thưởng thức.

Nguồn: Xem Tại Đây

Đặt Hàng